Carreras Gastronomía Valladolid Alcazarén Escuela de Hostelería y Turismo FILTRAR Inicio / Carreras / Gastronomía / Valladolid / Alcazarén Escuela de Hostelería y Turismo Seleccione la SubCategoría de "Gastronomía" Gastronomía / Chef (2) Repostería (1) Panadería y Pastelería (1) Ver Menos Comparar Seleccionadas (0) Grado superior en Dirección de cocina (Valladolid, Valladolid) Grado superior en Dirección de cocina (Valladolid, Valladolid) Alcazarén Escuela de Hostelería y Turismo Este curso consta de dos años de duración centrados en el desarrollo de elaboraciones culinarias, de repostería-pastelería, conocimientos de nutrición, normas de seguridad e higiene y gestión de un establecimiento de restauración. Este título c ... Estudiar Gastronomía / Chef en Valladolid Grado medio en Panadería, repostería y confitería (Valladolid, Valladolid) Grado medio en Panadería, repostería y confitería (Valladolid, Valladolid) Alcazarén Escuela de Hostelería y Turismo Es un Ciclo Formativo de Grado Medio, en el cual se adquieren las siguientes competenciasElaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería.Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo.Componer, acabar y presentar los produ ... Estudiar Panadería y Pastelería en Valladolid Grado medio en Cocina y gastronomía (Valladolid, Valladolid) Grado medio en Cocina y gastronomía (Valladolid, Valladolid) Alcazarén Escuela de Hostelería y Turismo Es un Ciclo Formativo de Grado Medio, en el cual se adquieren las siguientes competencias:Conocer ofertas gastronómicas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.Preparar elaboraciones básicas y platos elementales.Presentar y pr ... Estudiar Gastronomía / Chef en Valladolid DFP_ DFP_