estructura de los estudios de doctorado:
• periodo de formación
- máster universitario en intervención psicológica en ámbitos clínicos y de la salud
- máster universitario en gerontología social: longevidad, salud y calidad
- máster universitario en investigación e innovación en salud, cuidados y calidad de vida
- máster universitario en investigación y docencia en ciencias de la actividad física y salud
• periodo de investigación
aceite de oliva y salud

Requisitos de acceso:
Acceso al periodo de formación
• Mismas condiciones de acceso que para el Master
o Estar en posesión de un título universitario oficial español o de instituciones de educación superior del EEES
• Sistemas no EEES
o Sin homologación. Comprobación por la universidad formación equivalente a la española y que en el país de origen da acceso a estudios de postgrado

Acceso al periodo de investigación
• Estar en posesión de un título oficial de Máster español o de instituciones de educación superior del EEES
• Título de sistemas no EEES sin homologación. Comprobación de formación equivalente a la española y que en el país de origen da acceso a estudios de doctorado
• Haber obtenido 60 créditos de Máster en uno o varios
• Excepcionalmente periodo de formación específico que precisa el informe favorable de ANECA
o Vía que responde a criterios estratégicos de la Universidad o por motivos científicos que aconsejen la formación de doctores en un ámbito determinado

• Graduados cuya duración haya sido, conforme a normas comunitarias, de al menos, 300 créditos
• Licenciados, arquitectos o ingenieros con DEA o Suficiencia Investigadora
Admisión:
Los alumnos con acceso al Doctorado podrán solicitar la preinscripción en la oficina de Postgrado, en hasta tres líneas de investigación ofertadas por el Programa de Doctorado. Estas preinscripciones serán estudiadas por la Comisión de Coordinación Académica del Programa de Doctorado (CCAPD), que adjudicará la línea de investigación al doctorando una vez comprobado que cumple los requisitos de admisión.
Adjudicada la línea, y previa autorización del departamento y el tutor responsables de la línea, el alumno se considerará admitido y podrá matricularse de la tutela académica.

Si el alumno solicitante cumpliera los requisititos de acceso, pero no hubiera acreditado su capacidad investigadora, mediante la superación en un Máster verificado de un itinerario y trabajo fin de máster con perfil investigador, la CCAPD propondrá la realización de un trabajo de iniciación a la investigación tutelado con el fin de garantizar las competencias establecidas en el punto 3.4 del Anexo 1 del Real Decreto 1393/2007. Una vez superado con éxito este trabajo el alumno podrá matricularse de la línea de investigación.

Se admitirán directamente los alumnos que:

 Hayan realizado y superado uno de los itinerarios investigadores de los másteres asociados al programa de Doctorado:
o Intervención psicológica en ámbitos clínicos y de la salud
o Gerontología social: longevidad, salud y calidad
o Investigación e innovación en salud, cuidados y calidad de vida
o Investigación y docencia en ciencias de la actividad física y salud
 Haber realizado un máster oficial de carácter investigador en una universidad Española o Europea, cuyos contenidos sean reconocidos como afines por la CCAPD. En el caso de haber realizado un máster mixto investigador-profesionalizante, el alumno deberá acreditar el haber superado un itinerario y trabajo fin de máster de carácter investigador
 Posean un diploma de Estudios Avanzados afín al Programa de Doctorado
Quienes habiendo solicitado admisión en el periodo de investigación de los Programas de Doctorado de la Universidad de Jaén hayan sido admitidos con la condición de realizar el Trabajo Tutelado de Iniciación a la Investigación, deberán realizarlo siguiendo los siguientes pasos:
- La CCAPD asignará un tutor de entre los tutores de las líneas de investigación.
- El tutor debe proponer un tema de investigación que será ratificado por la CCAPD que se lo comunicará a la Comisión de Postgrado para su matriculación.
- El alumno defenderá públicamente ante un Tribunal de tres miembros su TTII, en un plazo nunca inferior a seis meses ni superior a un año desde su matriculación.
- La CCAPD nombrará el Tribunal a propuesta del Departamento del tutor con las características siguientes
o Todos los miembros del Tribunal han de ser profesores permanentes.
o Formará parte de él al menos un catedrático que actuará como Presidente
o Formará parte de él al menos un profesor de fuera del Departamento o Universidad de Jaén
- La CCAPD comunica el Tribunal y la fecha de la defensa pública del TTII que harán públicos al menos con 15 días de antelación
- El Tribunal emitirá su informe de evaluación del Trabajo.