Objetivos generales:
Máster en coci na saludable
- Actualización y puesta al día en
dietética, alimentación y manipulación
de alimentos con el fin
de establecer unos conocimientos
genéricos en el ámbito de la
cocina saludable.
- Conocer las diferencias alimentarias
en los distintos ámbitos
y situaciones de la vida, tales
como la niñez, el embarazo, la
ancianidad, el deporte…

Manuales:
Manual 1. Certificación en dietética
y ciencias de la alimentación.
Manual 2. Curso superior para el
manipulador de alimentos.
Manual 3. Alimentación para embarazadas.
Manual 4. Alimentación para tus
hijos.
Manual 5. Especialista en alimentación
para mayores.
Manual 6. Riesgos laborales en el
personal de hostelería y restauración.
Manual 7. Alimentación vegetariana.
Manual 8. Alimentación para deportistas.
Manual 9. Alimentación para empresarios.
Manual 10. Manipulación genética
alimentaria.

dirigido a: personal sanitario y no sanitario.